gb50317-2009规范

gb50317-2009规范是一款由商务部主编的建筑规范，依据国内外最新要求以及相关的规定制定而成，旨在提升管理水平，达到先进的标准，有需要的朋友欢迎来当易网免费下载这款资源！

猪屠宰与分割车间设计规范pdf版介绍

本规范系根据住房和城乡建设部“关于印发《2008年工程建设标准规范制订、修订计划(第一批)》的通知”(建标[2008]102号)的要求，由国内贸易工程设计研究院会同有关单位，在原国家标准《猪屠宰与分割车间设计规范)GB 50317-2000基础上，进行全面修订而成。

修订编制说明

本规范在修订过程中，查阅了国内外的有关文献资料，并组织到有关企业进行调研和资料的收集工作，广泛征求了全国有关部门和单位的意见，结合国内近年来在生猪屠宰和分割加工方面的成功经验，吸收了国外的先进技术和标准，对现行规范进行了全面修订，成稿后在全国有关省市征求了业内专业人士的意见，同相关标准规范管理组进行沟通和协调，最后经有关部门的共同审查而定稿。

修订内容

对猪屠宰车间小时屠宰量的分级范围进行调整；

屠宰工艺中增加二氧化碳麻电、蒸汽烫毛、燎毛、刮黑、消毒等工艺要求；

增加屠宰过程中的追溯环节；

新增制冷工艺章节，增加猪肉的两段冷却工艺及副产品冷却工艺；

增加生物无害化处理等。

使用注意事项

本规范中以黑体字标志的条文为强制性条文，必须严格执行。

本规范由住房和城乡建设部负责管理和对强制性条文的解释，商务部负责日常管理，国内贸易工程设计研究院负责具体技术内容的解释。

本规范在施行过程中，如发现需要修改和补充之处，请将意见和有关资料寄送国内贸易工程设计研究院(通信地址：北京市右安门外大街99号，邮政编码：100069)，以供今后修订时参考。