丰润阳光餐饮平台

丰润阳光餐饮平台是专为唐山市丰润区打造的视频安全监督平台，让用户可以随时加入到食品安全监督的大众之中，让所有的消费者都可以更加的关注食品的安全和健康。快来下载吧！

丰润阳光餐饮app简介

丰润阳光餐饮解决方案从三方（消费者、餐饮单位、监管单位）的视角设计，既让消费者利用手机APP就可以看到餐饮单位的后厨实时视频、安全资质、消费评论；又让餐饮单位实现阳光餐饮的成本低，不折腾，不影响营业；还让监管单位扩展到巡检、执法、溯源等监管业务，形成阳光餐饮、执法监管一体化的智慧城市大数据平台。

软件亮点

【现场影像】

学校消毒现场、饭菜成品、饭菜留样、配餐现场、 每日食谱等现场均拍摄带水印图片，通过微信公众 号,云屏播放器、三屏广告机等公示给

【每日食谱溯源】

食材下单采购、商家配送、验收入库出库到制作 等环节全程跟踪记录，确保有源可溯。

【监控直播】

在对传统食品生产加工流程、进行信息化的改造， 将经营环节、生产环境等多场景全程直播公示。

【食堂评价】

食堂评价等级信息公开公示接受收大众监督， 评价详情和得分情况均可查看。

APP优势

餐厨垃圾处理去向将公开

除了推出这款App，本市今年还将从实体餐厅到网络外卖多渠道推进“阳光餐饮”工程。“阳光餐饮”意味着这家餐厅可以公示食品安全信息、展示后厨食品加工过程，并由社会公众进行评价。段志永表示，阳光餐饮信息公开除了餐厅资质、人员健康证等，还包括粮油等食材来源、餐厨垃圾处理去向等。

据介绍，三年内全市七万多家餐厅将全部实现阳光餐饮工程，包括中央厨房、集中用餐配餐企业、中小学食堂、工地食堂、职工食堂等等所有社会餐饮企业。今年的首要任务是实现500家中小学食堂和养老机构食堂以及所有的中央厨房和集中配餐企业，达到阳光餐饮要求。

年内6000家外卖实现后厨直播

今年本市30%的外卖餐厅也要完成“阳光餐饮”改造。北青报记者了解到，目前本市约有2万家外卖餐厅，分布在四大网络订餐平台。也就是说，到年底将有6000家外卖餐厅接受本市阳光餐饮工程的统一公示和展示，这些餐厅也将实现后厨直播。

据悉，随着“阳光餐饮”工程的推进，餐厅的后厨不再像以前那么“神秘”，而是通过多种渠道向消费者公开。除了通过手机App在外卖点餐时查看后厨，很多餐厅已经在就餐区或者餐厅门口悬挂了大屏幕，实时直播后厨。此外，有些餐厅将后厨与就餐区的墙拆掉，换成透明的玻璃，消费者一样可以看到后厨的情况。

应用特色

1、让餐饮单位实现阳光餐饮的成本低，不折腾，不影响营业。

2、软件可以帮助用户手机看后厨，更安全放心餐饮，还可以帮助监管部门执法巡检。

3、是第三代明厨亮灶，让阳光餐饮可以帮助社会共同治理平台。

4、让消费者利用手机就可以看到餐饮单位的后厨实时视频、安全资质、消费评论。

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